【特徴】
かけるだけでお料理がさらに美味しくなる!
新鮮な生野菜を丸ごと使い、熱を加えない非加熱製法で生野菜を酵素で分解し約3週間じっくり時間をかけて作られたソースです。
果物もたっぷり加えているので、スパイシーさにフルーティーさも加わり、後味もすっきりとしています。野菜の繊維が豊富に含まれているのも特徴です。
【非加熱製法】
加熱をしないため、生野菜と香辛料本来の風味をそのまま含まれ、賞味期限も未開封で2年。生野菜を酵素分解するので、時間が経つほどに熟成された味わいになります。
この商品のよくある質問はこちら
Q1「生ソース」はどんな商品?
A1:りんご、とまと、たまねぎ、にんじんなど、野菜や果実がたっぷり入っています!食物繊維が豊富で沈殿しやすいので、よく振ってからお使いくださいね。
Q2「生ソース」って何のこと?
A2:熱を加えないで作られたソースです。
Q3生ソースの「中濃」とは?
A3:中濃とは、とろみ(粘度)の度合いを表しています。使いやすい、程良いとろみです。