ぜひ味わって頂きたい３つのポイント！

1：白だしとの相性も抜群！ぜひ手作りドレッシングで美味しさを味わって♪

2：様々な健康効果が期待できるEXVオリーブオイル。健康意識の高い方に！

3：余計なものを与えたり使ったりしないのがオーガニック。自然の恵を受けたオリーブオイルです。

【特徴】

●スペイン・エストレマドゥーラ州地域伝統品種「マンサニージャ・カセレーニャ」単⼀品種のエキストラバージンオリーブオイル

●スペイン・エストレマドゥーラ州政府が有機認定した農園で栽培されたオリーブから作られたエキストラバージンオリーブオイルです。

●日本の有機JASの認証基準も満たしています。(認定日:2008年12月9日)

●スペイン・エストレマドゥーラ州の有機栽培畑で育てられた、地域伝統品種「マンサニージャ・カセレーニャ」単⼀品種を収穫し、 24 時間以内に 搾油されたエキストラバージンオリーブオイルです。

●若々しいグリーンフルーティ風味でありながら口の中で甘味が広がり、パンや野菜・果物との相性が抜群です。

【使用方法】

一番のおすすめは生のまま！

バターの代わりにパンにつけたり、オリーブオイルに塩を少し入れ、サラダ、温野菜、炒め物、パスタ、肉料理、刺身、青魚などと共にいただくと、ほんのりとした苦みと辛味が食感に加わり、素材の味を引き立てます。

この商品のよくある質問はこちら

Q1「エクストラバージンオイル（EXV）」とは？

A1：オリーブオイルは、オリーブの果実から得られる植物油です。その中でも最高品質なのが「エキストラバージンオリーブオイル」です。化学的処理を一切せずに、オリーブの果実を搾ってろ過しただけの一番搾りのうち、味・香りとも最良質で酸度が0.8％以下であることが条件です。

Q2「有機EXVオリーブオイル」を使ったドレッシングの作り方を教えてください。

A2：白だし・米酢・オリーブオイル＝１：１：１で混ぜてお使いください。甘みのある方がお好きな方は、粗製糖（砂糖）も同量（：１）加えたり、りんご酢など甘みのある酢をお使いください。砂糖を加える場合は、よく溶かしてからお使いください。