やわらか～！ホタテの旨味を存分に味わえます♪

●日本有数のホタテの産地・北海道噴火湾産のベビーホタテのみを使用した贅沢なしぐれ煮です。

●ホタテの旨味を最大限に生かすため、「砂糖・醤油・本みりん」で作った秘伝の継ぎ足しダレで丁寧に煮込みました。

●地元漁師の間では味が濃くて一番おいしいと言われているのがベビーホタテなのだそうです。

●年末年始の一品に。炊き込みご飯やお握りの具にも。

●化学調味料不使用。

【お召し上がり方】

封を開けてそのままお召し上がりください。

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Q1「ホタテしぐれ煮」は「大豆とがごめ昆布佃煮」「日高の根昆布佃煮」と同じ所で作った商品ですか？

A1同じです。北海道函館市で海産物の煮物を中心に手作りの惣菜を作っている会社です。都内屈指の老舗料亭のおせちにも使用されたり、横浜創業の老舗スーパーのバイヤーも絶賛するほどです。ホタテの旨味を存分に味わえますので、この機会にぜひ。