いきなり団子(白)
外はもっちり中はホクホク!手作りならではの素朴なおいしさ♪
熊本ではお母さんやおばあちゃんがお家で作る郷土のお菓子として親しまれている『いきなり団子』。熊本県産米粉を使用したモチモチの生地に、大きくカットした芋(九州産紅はるか)と特製餡を一つ一つ手包みしました。
●手のひらサイズです。1個でも食べ応えがあります。
●食品添加物無添加です。
【お召し上がり方】
1個ずつビニールで個包装されています。電子レンジ、蒸し器で加熱してください。
芋農家さんが「農場で大事に育てたサツマイモで、うまかもんば造りたい」という想いで 真心込めて一つ一つ手作りした商品です。
生産者さんの想い
原料の『紅はるか』は、阿蘇の麓の恵豊かな水はけの良いシラス台地にある自らの農場で、私たちと契約農家さんが大切に大切に育てています。どんなサツマイモより“はるかに美味しい”という意味で名付けられた『紅はるか』は、強い甘さとしっとりとした食感が特徴の美味しいサツマイモです。そんな紅はるかを、厚さ2cm直径4.5cmに大きめにカットし、北海道産の小豆餡と一緒に、モチモチした特製の生地で手包みしました。レンジでチンするだけで、お芋感たっぷりのおやつが出来上がります。