【季節限定】西尾御薄抹茶使用『グリーンティー』《230g》
西尾産抹茶を可能な限り多く使用した本格派!夏季だけの涼やかな味わい♪
【特徴】
●日本有数の碾茶(抹茶)生産量を誇る愛知県西尾市の茶道用の御薄(おうす)抹茶と、北海道産のビートグラニュー糖(甜菜糖)を使用。
●一般的なグリーンティーに比べて甘さが少なく、お抹茶のほろ苦くて爽やかな風味を味わえます。
【お召し上がり方】
ティースプーン山盛り3杯を目安に、120mlの水(又はお湯)で溶かして下さい。
冷たくひやしてアイスグリーンティー、お湯で割ってホットグリーンティーに、ミルクで割っても。
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Q1「ビートグラニュー糖」とは?
A1:大根から作られる砂糖で、甜菜糖とも言われます。
Q2「御薄(おうす)抹茶の御薄(おうす)」とは?
A2:茶道で点てるお茶には“濃茶(こいちゃ)”と“薄茶(お薄)”があります。
抹茶の分量に違いがあり、濃茶は「点てる」ではなく「練る」と言うほど濃度が高く、反対に薄茶は泡立てて飲める軽やかな口当たりの濃度のお茶です。